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Café in

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    L’imaginaire contemporain du café est tout entier enraciné et organisé autour du bien-être individuel et collectif des hommes. Les vertus de cette boisson, médicinale d’abord puis dégustative et conviviale ensuite, l’ont finalement emporté sur toutes formes de procès. En quelques siècles, le café est certes devenu une gigantesque économie mais il s’est surtout imposé comme un rituel anthropologique au sens le plus étymologique du terme.

    C’est ce phénomène, trop méconnu des pays consommateurs mais aussi producteurs, qui constitue le fil rouge de l’exposition et au-delà, des supports multimédia du projet. De la baie à la tasse, c’est l’histoire, la géographie, l’économie, l’environnement, la consommation, la publicité et l’esthétique du café qui se mêlent et s’emmêlent dans un vaste et même univers.

    Conçue comme un parcours scientifique et ludique, l’exposition transmettra, dans sa progression comme dans sa déambulation, certes le savoir mais aussi et surtout intriguera, excitera la curiosité, soulevera l’étonnement. Il s’agit in fine de transformer le visiteur/consommateur de café en spectateur éclairé d’une histoire qu’il ne connait pas (vraiment) mais qui lui est familière.

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