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Porcelaine de Kiyomizu et cuisine japonaise

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Porcelaine de Kiyomizu et cuisine japonaise

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    Dans l’art culinaire japonais, qui reflète la beauté de la nature et les saisons qui passent, la vaisselle est aussi importante que les aliments. Les Japonais choisissent les couleurs, les formes et les matières des assiettes et autres récipients en fonction des mets, de la saison, du moment. C’est l’harmonie entre ces éléments qui caractérise l’art culinaire japonais.
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    Vous pour­rez admi­rer les por­ce­lai­nes de Kiyomizu du 4 au 8 no­vem­bre dans le hall d’accueil de la MCJP. Une démons­tra­tion culi­naire consa­crée aux liens entre cui­sine japo­naise et por­ce­laine de Kiyomizu aura lieu le samedi 8 no­vem­bre.

    Dates 04/11/2014 - 08/11/2014
    Site officiel Maison de la culture du Japon à Paris (MCJP)
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